우유로 만드는 요리 123가지
식품의약품안전처 레시피 1,152개 중 123개(10.7%)에 우유가 들어갑니다. 종류별로는 후식 33개, 반찬 32개, 일품 31개, 기타 15개, 밥 11개, 국&찌개 1개입니다.
- 우유가 주재료인 요리
- 67개 (재료 중 분량이 가장 큰 쪽에 드는 요리, 분량을 읽을 수 있는 요리만)
- 그 가운데 더 살 재료가 가장 적은 요리
- 우유 생강차: 더 살 재료 1개
우유가 주재료인 요리, 더 살 재료가 적은 순 12개
우유만 있고 기본 양념과 집에 흔히 있는 재료(대파·마늘·생강·쪽파·양파)가 있다고 볼 때 더 살 재료가 몇 개인지 센 것입니다.
| 요리 | 더 살 재료 | 개수 |
|---|---|---|
| 우유 생강차후식 · 끓이기 | 계피가루 | 1 |
| 자두 라떼후식 | 자두 | 1 |
| 감자주스후식 | 감자 | 1 |
| 호박 고구마 스프일품 · 끓이기 | 고구마, 단호박 | 2 |
| 단호박푸딩후식 · 끓이기 | 단호박, 달걀노른자 | 2 |
| 현미 크레이프후식 | 밀가루, 현미가루 | 2 |
| 자색고구마찹쌀푸딩후식 · 끓이기 | 자색고구마, 찹쌀가루 | 2 |
| 군고구마 라떼후식 | 고구마, 고구마칩 | 2 |
| 바나나미숫가루쉐이크후식 | 미숫가루, 바나나 | 2 |
| 고구마 공갈빵기타 | 버터, 이스트 | 2 |
| 완두콩 롤후식 | 식빵, 완두콩, 찹쌀가루 | 3 |
| 밤 라떼후식 | 두유, 밤, 아몬드 | 3 |
우유와 가장 많이 같이 쓰는 재료
- 양파 51개 요리에서 같이 씀
- 버터 45개 요리에서 같이 씀
- 마늘 35개 요리에서 같이 씀
- 생크림 34개 요리에서 같이 씀
- 달걀 27개 요리에서 같이 씀
- 밀가루 25개 요리에서 같이 씀
- 당근 21개 요리에서 같이 씀
- 단호박 19개 요리에서 같이 씀
필요한 재료가 적은 순 30개
| 요리 | 열량(원자료) | 나트륨(원자료) | 기본 양념 뺀 재료 수 |
|---|---|---|---|
| 자두 라떼후식 | 210 | 18.5 | 2 |
| 감자주스후식 | 171.9 | 8.4 | 2 |
| 호박 고구마 스프일품 · 끓이기 | 165 | 77 | 3 |
| 단호박푸딩후식 · 끓이기 | 143.4 | 55 | 3 |
| 현미 크레이프후식 | 259 | 42 | 3 |
| 우유 생강차후식 · 끓이기 | 108 | 185 | 3 |
| 자색고구마찹쌀푸딩후식 · 끓이기 | 165.2 | 13.1 | 3 |
| 군고구마 라떼후식 | 247.2 | 21 | 3 |
| 바나나미숫가루쉐이크후식 | 128.76 | 40.75 | 3 |
| 고구마 공갈빵기타 | 277 | 4.46 | 3 |
| 영유아를 위한 고소한 닭꼬치반찬 · 굽기 | 324 | 1.3 | 4 |
| 완두콩 롤후식 | 310.8 | 4.3 | 4 |
| 밤 라떼후식 | 337.2 | 14.1 | 4 |
| 홍시잼 식빵기타 | 239 | 12.37 | 4 |
| 배쨈 식빵기타 | 303 | 4.98 | 4 |
| 리코타치즈 카프레제후식 | 222.7 | 13.9 | 4 |
| 매생이찰범벅밥 · 끓이기 | 122.3 | 64.3 | 5 |
| 치즈리조또밥 · 끓이기 | 370.8 | 166.1 | 5 |
| 잣소스새송이볶음반찬 · 볶기 | 151.4 | 168.2 | 5 |
| 고구마라떼후식 · 끓이기 | 291.7 | 70 | 5 |
| 녹차 파나코타후식 | 310.3 | 62 | 5 |
| 고구마 경단후식 · 튀기기 | 209 | 51 | 5 |
| 달코미 고구마 타르트후식 · 튀기기 | 359.9 | 30.8 | 5 |
| 단호박두부팬케이크후식 · 굽기 | 339.5 | 6.4 | 5 |
| 렌틸콩 두유후식 | 87.5 | 14.8 | 5 |
| 사과 견과류 식빵기타 | 269 | 6.42 | 5 |
| 과일무스 테린후식 · 끓이기 | 67.5 | 12.4 | 6 |
| 함초타락죽밥 · 끓이기 | 354.3 | 251.6 | 6 |
| 바나나 속 달걀빵후식 | 496.2 | 20.9 | 6 |
| 쌀콩죽 요거트후식 | 166.5 | 8.7 | 6 |
이 표의 재료 수는 기본 양념만 빼고, 집에 흔히 있는 재료(대파·마늘·생강·쪽파·양파)와 우유도 센 수입니다. 그래서 위 표의 「더 살 재료」보다 큽니다. 열량·탄수화물·단백질·지방·나트륨은 식품안전나라 원자료의 수치를 그대로 옮긴 것입니다. 단위와 1인분 기준은 원문으로 확인하지 못해 적지 않았습니다. 목록은 이 재료 수가 적은 순이고 같으면 원문 일련번호 순입니다. 도구에서 우유만 고르면 더 살 재료가 3개 이하인 요리 16개를 볼 수 있고, 나머지 요리는 재료를 더 골라야 나옵니다.
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」, 공공데이터포털 이용허락범위 「제한 없음」. 확인일 2026-11-14. 출처와 기준