사과로 만드는 요리 77가지
식품의약품안전처 레시피 1,152개 중 77개(6.7%)에 사과가 들어갑니다. 종류별로는 반찬 45개, 후식 13개, 일품 9개, 밥 8개, 국&찌개 1개, 기타 1개입니다.
- 사과가 주재료인 요리
- 23개 (재료 중 분량이 가장 큰 쪽에 드는 요리, 분량을 읽을 수 있는 요리만)
- 그 가운데 더 살 재료가 가장 적은 요리
- 순두부 사과 소스 오이무침: 더 살 재료 3개
사과가 주재료인 요리, 더 살 재료가 적은 순 12개
사과만 있고 기본 양념과 집에 흔히 있는 재료(대파·마늘·생강·쪽파·양파)가 있다고 볼 때 더 살 재료가 몇 개인지 센 것입니다.
| 요리 | 더 살 재료 | 개수 |
|---|---|---|
| 순두부 사과 소스 오이무침반찬 | 땅콩, 순두부, 오이 | 3 |
| 사과 새우 북엇국국&찌개 · 끓이기 | 북어채, 새우, 표고버섯 | 3 |
| 사과 포도주스 조림후식 · 끓이기 | 계피가루, 아이스크림, 포도주스 | 3 |
| 사과비트에이드후식 | 레몬즙, 비트, 탄산수 | 3 |
| 사과소스폭찹반찬 · 굽기 | 돼지고기등심, 레몬즙, 버터, 토마토 | 4 |
| 김치 고구마밥밥 · 끓이기 | 고구마, 김치, 실파송송썬것, 쌀 | 4 |
| 과일 파이후식 · 굽기 | 물전분, 버터, 식빵, 오렌지 | 4 |
| 과일 김치반찬 | 배, 복숭아, 치커리, 토마토 | 4 |
| 저염 동치미반찬 | 고추, 매실청, 무, 찹쌀가루, 함초 | 5 |
| 과일겉절이반찬 | 마, 바나나, 배, 키위, 파인애플 | 5 |
| 호두 사과 샐러드후식 · 굽기 | 건포도, 레몬주스, 마요네즈, 샐러리, 호두 | 5 |
| 비트 배추피클반찬 | 당근, 무, 배추, 비트, 월계수잎 | 5 |
사과와 가장 많이 같이 쓰는 재료
- 양파 31개 요리에서 같이 씀
- 마늘 30개 요리에서 같이 씀
- 당근 20개 요리에서 같이 씀
- 배 17개 요리에서 같이 씀
- 레몬즙 14개 요리에서 같이 씀
- 토마토 12개 요리에서 같이 씀
- 파프리카 11개 요리에서 같이 씀
- 고추 10개 요리에서 같이 씀
필요한 재료가 적은 순 30개
| 요리 | 열량(원자료) | 나트륨(원자료) | 기본 양념 뺀 재료 수 |
|---|---|---|---|
| 순두부 사과 소스 오이무침반찬 | 75 | 22 | 4 |
| 얼갈이 무침반찬 · 끓이기 | 71.7 | 181 | 4 |
| 사과 포도주스 조림후식 · 끓이기 | 135 | 25 | 4 |
| 사과비트에이드후식 | 30.4 | 5.2 | 4 |
| 와인배숙후식 | 107.5 | 16.4 | 4 |
| 사과 새우 북엇국국&찌개 · 끓이기 | 65 | 78 | 5 |
| 과일 파이후식 · 굽기 | 182 | 29 | 5 |
| 누룽지 요거트 파르페후식 | 0 | 0 | 5 |
| 사과소스폭찹반찬 · 굽기 | 184.2 | 233.5 | 6 |
| 김치 고구마밥밥 · 끓이기 | 247.9 | 233 | 6 |
| 두부 샌드위치반찬 · 굽기 | 190 | 8 | 6 |
| 사과와 양파를 곁들인 돼지등심 요리반찬 · 굽기 | 294 | 36 | 6 |
| 호두 사과 샐러드후식 · 굽기 | 110 | 31 | 6 |
| 과일 샐러드 또띠아후식 | 277 | 84 | 6 |
| 과일 김치반찬 | 98.3 | 14.6 | 6 |
| 비트 배추피클반찬 | 48.4 | 9.3 | 6 |
| 오미자 샹그리아후식 | 93.5 | 13.8 | 6 |
| 유부초절임반찬 | 34.32 | 4.22 | 6 |
| 포항초사과샐러드반찬 | 10.34 | 15.81 | 6 |
| 유자향의 곤약 냉채반찬 | 70 | 15 | 7 |
| 삼색꼬치구이반찬 · 굽기 | 255.4 | 57 | 7 |
| 매실동치미반찬 | 76.8 | 79.2 | 7 |
| 과일겉절이반찬 | 227.6 | 124.8 | 7 |
| 연근배추홍시샐러드반찬 | 171.5 | 112.2 | 7 |
| 과일 요구르트 샐러드반찬 | 77 | 20 | 7 |
| 미니 그라탕일품 · 굽기 | 236 | 58 | 7 |
| 양상추샐러드 & 과일드레싱반찬 | 57.4 | 33.8 | 7 |
| 참나물무말이 물김치반찬 | 34.4 | 209 | 7 |
| 가지연어구이반찬 · 굽기 | 318.2 | 83.4 | 8 |
| 세 가지 미니 에피타이저반찬 · 굽기 | 230.2 | 168.8 | 8 |
이 표의 재료 수는 기본 양념만 빼고, 집에 흔히 있는 재료(대파·마늘·생강·쪽파·양파)와 사과도 센 수입니다. 그래서 위 표의 「더 살 재료」보다 큽니다. 열량·탄수화물·단백질·지방·나트륨은 식품안전나라 원자료의 수치를 그대로 옮긴 것입니다. 단위와 1인분 기준은 원문으로 확인하지 못해 적지 않았습니다. 목록은 이 재료 수가 적은 순이고 같으면 원문 일련번호 순입니다. 도구에서 사과만 고르면 더 살 재료가 3개 이하인 요리 6개를 볼 수 있고, 나머지 요리는 재료를 더 골라야 나옵니다.
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」, 공공데이터포털 이용허락범위 「제한 없음」. 확인일 2026-11-14. 출처와 기준